Konvička na mléčnou pěnu 0,5 L

Konvice na přípravu mléčné pěny je ideální na přípravu smetanové pěny do kapučína, kávy s mlékem i kávy moka. Konvici s obsahem 0,5 l lze využít i pro servírování omáček.
na šlehání teplého i vychlazeného mléka !!!
Návod k přípravě mléčné pěny
1. Naplňte konvici mlékem až po značku maxima (150 ml).
2. Před ohřevem v mikrovlnné troubě vždy vyjměte naběračku se sítkem. Během ohřívání mléka v konvici v mikrovlnné troubě ponechejte pokličku v otevřené poloze. Mléko ohřívejte v mikrovlnné troubě na střední výkon po dobu maximálně 1 minuty. Mléko lze také ohřát v hrnci na sporáku na teplotu nepřesahující 65 °C a poté jej nalít do konvice.
3. Vložte do konvice naběračku se sítkem a přiklopením pokličky konvici uzavřete.
4. Přidržte uzavřenou pokličku a pohybujte držadlem naběračky směrem nahoru a dolů po dobu asi 15 vteřin. Poté nechte mléko několik vteřin odstát, aby zhoustlo.
5. Pomocí naběračky rozdělte našlehané mléko do šálků. Pro zlepšení chuti můžete do kávy přidat také nenašlehané mléko. Na dva šálky kapučína postačí 150 ml mléka. Kávu můžete dochutit posypáním strouhanou čokoládou nebo kakaem.
UPOZORNĚNÍ:
· Nikdy nepokládejte konvici přímo na horký sporák.
· Mléko „nevařte“ - varem se zhoršuje chuť mléčné pěny.
· Mléko by mělo mít teplotu vyšší než 60 °C nebo naopak teplotu chladničky. Mléko pokojové teploty se obtížně šlehá.
· Pro přípravu nepoužívejte sušené mléko.
· Konvici lze použít maximálně do teploty 120 °C. Konvice není určena do mikrovlnné trouby. V mikrovlnné troubě lze v konvici ohřívat pouze mléko nebo vodu, a to na střední výkon maximálně po dobu 1 minuty.
Konvici můžete mýt v ruce nebo v myčce na nádobí.