Nebo např. v mikrovlnce, myčce, pračce? Zajímá mě teplota, kolik vody/na sucho, hadr vespod, doba zavařování, množství, ovoce/zelenina... apod. Děkuji. Názory se hodně různí a nechci riskovat :o)
| Ivana C. (kvítečko) ID 1232 (3.7.2011, 18:21) | Také vyzkouším
ODPOVĚDĚT |
|
| Michaela F. (mišus) ID 81147 (27.1.2011, 10:43) | Jinde než v troubě u nezavařuji. Také rozpálím troubu tak na 150 - 180 C. Max 15 minut. Říká se, že když ten lák začne bublinkovat tak je to hotovo!
ODPOVĚDĚT |
| | Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (27.1.2011, 13:41) |
Super, díky moc.
ODPOVĚDĚT |
|
| Romana D. (Roměna) ID 36055 (26.1.2011, 17:54) | Taky dělám v troubě, když je zaleju horkým nálevem, dám do předehř. trouby na 180 a max 15 min, déle ne mooc změknou(a my máme rádi křupavé) , stačí to jen aby chytla víčka a nezkazily se.
ODPOVĚDĚT |
| | Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (26.1.2011, 19:12) |
Tý jo, až na 180°C? No, tak já to teda někdy prubnu, ale víc jak na 100 jsem to dávat nechtěla.
ODPOVĚDĚT |
|
Petra H. (petruska123) ID 62182, mimibazar.cz/petruska123 (26.1.2011, 17:49) | používám jen šroubovací, utáhnout nadoraz, jen jediné - víčko i hrdlo sklenice musí byt suché.
ODPOVĚDĚT |
|
| Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (26.1.2011, 13:34) | Holky, díky. Ale zase jsem jelen z těch časů různých právě... Myslím si, že 40-60 min. dělat okurky - jak píše Simona - je fakt už dlouho, ne??? Zkusím to kolem těch 20 min., to je takový průměr tady uváděný. Taky mě zarazilo, že jsem na netu našla dokonce recept na zavařování v troubě, ale na plechu bez vody na sucho???
ODPOVĚDĚT |
|
zuzana l. (peso) ID 240608 (26.1.2011, 12:55) | Ja som vlani prvý raz skúšobne zavárala uhorky v umývačke,teraz som ich otvorila a pre porovnanie som otvorila aj zavárané v zavár. hrnci a celkom ponorené vo vode.Uhorky z myčky boli chrumkavejšie, tie zavárané vo vode boli trochu mäkšie, ale nie celkom mäkké.Určite je to pohodlnejšie a rýchlejšie, netreba sledovať teplotu, umývačka vypne sama.
ODPOVĚDĚT |
| | Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (26.1.2011, 13:36) |
Zuzko, půjdu do toho, ať technika slouží, že jo!
ODPOVĚDĚT |
|
| Marcela V. (marvonka) ID 281848, mimibazar.cz/marvonka (26.1.2011, 12:45) | Maminka tak zavařovala a pak šla do práce a málem sme vyhořeli
ODPOVĚDĚT |
|
Jana Š. (Chmelinda) ID 27829 (26.1.2011, 11:57) | Já jedině v troudě, zapnu na plno trochu vody a hadr nechávám 15 min.potom na linku dám deku a hadr a sklenice vyndám položím víčkem dolů a zakreji nechávám do druhého dne jsou super a okurky křupavé .
ODPOVĚDĚT |
| | Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (26.1.2011, 13:35) |
Jo tak takhle mi to přijde nejlogičtější.
ODPOVĚDĚT |
| | Petra H. (petruska123) ID 62182, mimibazar.cz/petruska123 (26.1.2011, 16:40) |
Dělám úplně stejně, jen nechávám v troubě 20 min. a stejně postupuji i s ovocem.
ODPOVĚDĚT |
| | | | Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (26.1.2011, 16:47) |
A používáte jaká víčka? Já mám spíš jen ty šroubovací, zatáhnete je úplně nadoraz?
ODPOVĚDĚT |
|
| Simona H. (Simoník) ID 161496 (26.1.2011, 11:52) | JÁ ZAVAŘUJI V TROUBĚ, PROTOŽE JSEM SI TO VYČETLA Z NÁVODU, KDYŽ JSEM SI TROUBU KOUPILA. NA PLECH DÁM PŮL LITRU VODY, ŽÁDNOU UTĚRKU ANI PAPÍR. TROUBU NASTAVÍM NA 160-180 STUPŃŮ A PO 40 - 60 MINUTÁCH BUĎ STÁHNU NA 100 ST. A NEBO VYPNU A JEN SKLENICE VYNDÁM VEN A NECHÁM VYCHLADNOUT. NEMÁTE CO ZKAZIT, FAKT SE TOHO NEBOJTE. KDYŽ BUDETE CHTÍT, PŘEPÍŠU VÁM TABULKU S TEPLOTOU NA ZAVAŘOVÁNÍ, CO JSEM MĚLA U TROUBY.
ODPOVĚDĚT |
| | Vladimíra N. (wladka) ID 140634 (26.1.2011, 14:14) |
a není to drahé? když hodinu běží trouba, musí se projet spousta elektřiny, ne? a i časově je to docela náročné. já když dělám okurky, mám třeba 50 sklenic, to bych u trouby byla celý den. když dám normálně do hrnce na sporák, vařím okurky 7 min.
ODPOVĚDĚT |
| | Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (26.1.2011, 13:34) |
Simčo, okurky až hodinu? Nejsou rozvařené pak?
ODPOVĚDĚT |
| Bibiána H. (Bibiána H.) ID 340706 (26.1.2011, 12:28) |
Dobrý deň, mohla by som poprosiť aj ja o tabuľku na zavaranie. Ďakujem BibianaHirjakova@azet.sk
ODPOVĚDĚT |
| | vlasta R. (odkorek) ID 157102 (26.1.2011, 12:22) |
Dobrý den,četla jsem Váš příspěvek a mohla bych také poprosit o tabulku s teplotou na zavařování? Děkuji moc Růčková
ODPOVĚDĚT |
|
| Martina M. (adams82) ID 201500 (26.1.2011, 11:42) | do plechu asi 1cm vody, naskládáte sklenice aby se nedotýkaly, troubu naplno, dokud ve sklenicích v nálevu neuvidíte první bublinku (cca 20 min) a vytáhnete a hned otočíte každou sklenici dnem vzhůru na utěrku na stůl a je hotovo
ODPOVĚDĚT |
|
| Zuzana F. (Fildánci) ID 118007, mimibazar.cz/fildanci (26.1.2011, 11:33) | Já zavařuji jedině v troubě. Na plechu s troškou vody 170 - 200 stupňů 20 min.
ODPOVĚDĚT |
|
| Marcela Š. (Grena 73) ID 137841 (26.1.2011, 10:55) | Mám vyzkoušenou myčku. Zavařujem okurky , jablkový povidla nastavím program "vysoký hrnec" program běží hodinu a půl.
ODPOVĚDĚT |
|