Světové koule :))))
Potřebné ingredience
1 balíček dort. oplatků 200g 200ml smetany ke šlehání 100g cukru moučky 50g rozinek 50g vlašských ořechů 50g lískových ořechů 50g směsi kandovaného ovoce 100g čokolády na vaření 125g másla 2lžíce kakaa 100ml rumu Na dohotovení 100g vlašských ořechů 150g čokoládové polevy 100g marcipánové hmoty - marcipán na kytičky nebo ozdoby na koule,samozřejmě není nutný,několik kapek žluté potravinářské barvy- to jsme tam my nedávaly
Postup přípravy
1. dortové oplatky rozdrtte válečkem a drobečky nasypte do mísy. Navlhčete je smetanou, přidejte prosátý moučkový cukr a promíchejte.
2.Rozinky propláchněte a nechte okapat.…
Kokosové košíčky - chutnají jako Bounty
Potřebné ingredience
Na kuličky: 70 g Omegy (nebo jiný 100% tuk ) - já jsem později ještě trošku přidala,aby se vám kuličky dobře tvarovaly 250g moučka cukr a 100 g kokosu,na ochucení trošku Amaretta nebo rumu Poleva: Ve vodní lázni rozpustíme 300 g čokolády na vaření a trochu 100% tuku - jen aby nebyla čokoláda moc hustá.
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a tuk.
Mezitím si připravíme kokosovou náplň, 100% tuk rozpustíme třeba v mikrovlnce.
Do košíčku nalejeme trošku čokoládové polevy a do…
Marokánky
Potřebné ingredience
250 ml šlehačky..smetany ke šlehání ne 12 % smetana,ta jmá málo tuku,musí být aspoň 31% 4 plné lžíce hladké mouky 5 lžic cukru krystalu 5 dkg másla 20 dkg směsi ořechů a sušeného ovoce čokoláda na polití
Postup přípravy
Šlehačku,hladkou mouku a cukr vaříme ve vodní lázni do zhoustnutí,
pak přidáme máslo a směs ořechů,mandlí,sušených meruněk,ananasu,papáji,višní..zkrátka co kdo má rád a najde…