Ivuchas ID 147063

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 114 návštěvníků)

Banánky

Name: Banánky
Ingredients: 25 dkg Hery, 25 dkg másla, 16 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 65 dkg hladké mouky, 1 celé vejce, citronová kůra

28. 11. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

25 dkg Hery, 25 dkg másla, 16 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 65 dkg hladké mouky, 1 celé vejce, citronová kůra

Postup přípravy

Zpracujeme těsto (nenechávám odležet) a hned protlačujeme strojkem (použivám lis na těsto od firmy Kovozávody Semily) - stříkáme různé tvary, upečeme a potom spojujeme marmeládou a 1/2 namáčíme v čokoládové polevě.

Stříkáme různé tvary na plech vyložený pečícím papírem

v čokoládě máčíme vlastně jen 1/4 sušenky (aby se nám při tuhnutí nepřilepil celý banánek k podložce :o)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Kykča2 2. 12. 2014, 18:50

dnes jsem dělala,zadělala v pekárně tuk rozpustila v mikrovlnce na minutu,pak pekarna a ihned strikala pytlikem jsou suprove a šlo to je to kousek práce ale jde to diky za receptik jsem vložený

helca73 2. 12. 2014, 16:46

tak jsem vyzkousela vas recpet a jsou vyborne,testo se dobre pracuje (Y)

,ulozila jsem si recept : http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=156075 .jelikoz strojek nemame tak jsme to vyvaleli testo na plat a vykrajovali obdelnicky :-)

Jája 13. 12. 2013, 18:23

Zkusíme, uvidíme |:o)

Zuzka 10. 12. 2013, 19:50

výborné,akorát jsem dopekla!!Děkuji za recept! |:o)

S těstem se výborně pracovalo,dělala jsem strojkem..super,určitě zařazuji do každoročního pečení!! (banky)

Hezké vánoce (jezisek)

Cibetecka 8. 12. 2013, 19:42

Prosím nemáte fotku toho "strojku"?? Dá se to udělat normálním cukrářským sáčkem ???? Děkuji Katka

tulipanka 8. 12. 2013, 18:42

vyzkouším

citren 7. 12. 2013, 22:17

zkusím

Jandulah 7. 12. 2013, 21:45

Dnes jsem je dělala sáčkem, byla to dřina jak blázen necítila jsem ruce, ale výsledek byl přímo luxusní. Dělala jsem je jen z poloviční dávky a jak už je níže psáno- udělala jsem velkou chybu, v pondělí jdu nakoupit a dělám znovu a z celé dávky, protože už je skoro všechno snězený. Děkuji moc za recept, je to přímo mňamozní cukrovíčko (Y)

laskonka333 25. 11. 2013, 12:00

fifinek 25. 11. 2013, 11:52

Dají se dělat i sáčkem nebo je to lepší přes mlýnek? Děkuji

KRUPAVE SRDICKO 13. 12. 2011, 18:43

Tak jsem prave dopekla a pro jistotu jen s polovicni davky,protoze jsem delala poprve ,-)

ale udelala jsem chybu ,-)

jsou vyborne a krasne drzi tvar.Vubec se mi neroztekly ,-)

takze ukladam a pristi rok z cele davecky (L)

dekuji za receptik preji hezke svatky (L)

Ivuchas 29. 12. 2011, 20:26

@KRUPAVE SRDICKO To jsem ráda, že chutnají, také přeji vše dobré a nejlepší v novém roce! (novy rok)

marcela54 (upraveno) 7. 12. 2010, 14:05

Ivanko,děkuji moc krásné a dobré těsto,již jsou měkké,jako kupované výborné!!! |:o)

Dělala jsem na masovém stojku druhý den,krásně to šlo a je toho dost,myslím,že budou hnedle pryč :¨))) Akorát se mi nepovedla moc čokoláda

(

Hnědovláska 3. 12. 2010, 20:48

Já chci taky (comp)

žingi 3. 12. 2010, 20:40

moc pěkné

janula33 3. 12. 2010, 20:39

vyzerajú nádherne, ako ich pečiete, mne sa to v rúre roztieklo, ten tuk 8o|

Ivuchas 8. 12. 2010, 10:29

@janula33 To se může stát, pokud by bylo těsto řídké (asi záleží na mouce), nebo se Vám špatně rozmíchal tuk v těstě, já dělám těsto v hnětači, ale musím si pohlídat, aby se tuk dobře rozmíchal (ideální dávat ho do těsta rozměklý - při pokojové teplotě), pokud je tuk z lednice nadělá v těstě hrudky, které se jen těžko odstraní a při pečení se pak to místo, kde byl tuk v hrudce rozpustí, taky se mi to už stalo...