Naložené ovocie na vianočné koláčiky - Mincemeat
Potřebné ingredience
2 nastruhane jablka,160 g hrozienok,100 g kandizovanej citrusovej kôry,1 pl hnedeho cukru,1 pl medu, štava a kôra z 1 pomaranča a 1 citrona,30 g nasekanych mandlí,30 g nasekanych orechov,3 pl brandy alebo rumu,1 1/2 čl perníkoveho korenia
Postup přípravy
Najprv si do misky nastruhame kôru z vydrhnuteho pomaranča a citronu.Potom ich aj vyžmýkame.
Pridáme nastruhané jablká.
Umyté hrozienka,kandizovanu kôru,med a cukor.
Nasekane mandle a orechy..
Pridáme korenie. Rozpíšem, čo obsahuje aby ste ho mohli použit aj osobitne ,kto má:mleta škorica,mlety koriander,nove korenie,badian,klinček,aníz,fenikel,muškatový orech,muškatovy kvet.
Dobre premiešame.
Naložíme do pohara a uskladníme v chladničke.Potrebuje to najmenej týžden aby sa chute spojili,ale vydrží pár týždnov.
Link na vianočne koláčiky: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=97357
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé