(recept
si oblíbilo 33 návštěvníků)
Želatinové postavičky z jablíček a řasou AGAR
Potřebné ingredience
4 jabíčka, 5g řasa AGAR-AGAR jemná v prášku, můžeme přidat skořici nebo hřebíček.
Postup přípravy
Jablíčka oloupene, zbavíme jadřiců a dáme vařit s trouškou vody. Poté jablíčka našleháme tyčovým mixérem a vlijeme do jablečné hmoty cca 50ml vody ve které jsme rozpustili prášek z řasy AGAR-AGAR a mícháme, dokud se hmota nezačne vařit. Vlijeme do formiček, které necháme vychladnout. Máme krásná zvířátka, která jsou velice zdravá.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Agar
je bezbarvý želatinový přípravek, získávaný z mořských řas. Díky svému původu je velice důležitý pro vysoký obsah jódu. Agar se používá v potravinářství k přípravě dezertů a jiných želatin. Uchováváme jej na suchém, chladném místě. Je výbornou a mimořádně zdravou náhradou k želatině, která je vyráběna ze zvířecích chrupavek a kůží. Pokrmy s agarem jsou vhodné pro pacienty s nadváhou, protože agar má nulovou energetickou hodnotu. V kombinaci se lněným semínkem je vhodný při zácpě. Agar můžeme rozpouštět ve vodě, zeleninových vývarech i ovocných šťávách.
Našim dětem moooooc chutnají
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Agar
je bezbarvý želatinový přípravek, získávaný z mořských řas. Díky svému původu je velice důležitý pro vysoký obsah jódu. Agar se používá v potravinářství k přípravě dezertů a jiných želatin. Uchováváme jej na suchém, chladném místě. Je výbornou a mimořádně zdravou náhradou k želatině, která je vyráběna ze zvířecích chrupavek a kůží. Pokrmy s agarem jsou vhodné pro pacienty s nadváhou, protože agar má nulovou energetickou hodnotu. V kombinaci se lněným semínkem je vhodný při zácpě. Agar můžeme rozpouštět ve vodě, zeleninových vývarech i ovocných šťávách.
Našim dětem moooooc chutnají
agar prášek - obal
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Gultinka
(upraveno)
2. 10. 2008, 14:08
Taky to vyzkouším. Těším se.
erbo
(upraveno)
2. 12. 2007, 18:48
Tak jsem vyzkoušela a zde je výsledek http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=707260 Malé to moc chutná a i malý si zobne Evča
Chelsea
(upraveno)
25. 11. 2007, 17:51
Tak jsem to zkusila, povedlo se, ale ani pes to nežere- a to je co říct!!Je to takový bez chuti?Vyrobila jsem to špatně?
Marcela 1980
(upraveno)
26. 11. 2007, 23:17
@Chelsea
sonka
(upraveno)
26. 11. 2007, 23:02
@Chelsea
Já myslim, že jde o zvyk. Všichni jsme přeslazení řepným cukrem, pak nám přirozeně sladké jablíčko příjde bez chuti. Jestli chcete, tak můžete dosladit rýžovým nebo javorovým sirupem. Klasický cukr bych ale určitě nedávala.
helulka
(upraveno)
23. 11. 2007, 13:14
Soničko, prosím, kdes se dá agar sehnat?Vypadá to skvěle a pro děti úplně ideální než nějaké cukrovinky!! Děkuji Helen
sonka
(upraveno)
25. 11. 2007, 17:01
@helulka
Dobrý večer Helenko, Agar se dá sehnat ve zdravé výživě nebo objednat na internetu. Ten sáček, co ho v obrázcích mám já stojí cca 20,-, já kupuji nawww.rozmaryna.cz Zrovna ho jdu dělat.
dodysek
(upraveno)
15. 11. 2007, 14:36
Dnes jsem Agar koupila a za chvilku jdu na to. Děkuji za recept, pořád hledám zdravé, dobré dobrůtky
sonka
(upraveno)
15. 11. 2007, 15:16
@dodysek
Děkuji. Pak písněte, jaký byl výsledek.
dodysek
(upraveno)
16. 11. 2007, 7:59
@sonka
Tak se to krááásně povedlo.
sonka
(upraveno)
16. 11. 2007, 12:46
@dodysek
Tak to jsem moc ráda.
Brambořice
(upraveno)
11. 11. 2007, 19:59
To vypadá krásně
alimama
(upraveno)
11. 11. 2007, 19:25
Jéééééé - my máme taky formičku - holčičku - akorát, že věkem už je aspoň šedesátnice.. Že bychom v ní taky pro změnu udělali nějaké to amarounové mlsání??? Jenom bych ráda věděla, jak dlouhé skladování asi vydrží?
sonka
(upraveno)
11. 11. 2007, 22:22
@alimama
MYslim, že max. týden, pak už bych to dětem nedala.
alimama
(upraveno)
11. 11. 2007, 22:42
@sonka
Díky!
pavlinice
(upraveno)
11. 11. 2007, 19:03
Týjo,to vypadá nádherně a také zdravě Budu muset taky někde sehnat ten Agar a vyzkoušet.
sonka
(upraveno)
11. 11. 2007, 22:22
@pavlinice
je to dobré, hlavně je to dobrý způsob, jak do dětí nacpat něco zdravého.
Jaruš53
(upraveno)
11. 11. 2007, 12:57
Chtěla jsem se zeptat, kde kupujete agar, nikdy jsem ho v obchodech neviděla. Děkuji Jarka
sonka
(upraveno)
11. 11. 2007, 12:59
@Jaruš53
Dobrý den Jaruško, koupíte ho jen v obchodech se zdravou výživou. Já nakupuji nawww.rozmaryna.cz nebowww.biosfera.cz tento prášek mají jen na rozmarýně.cz http://www.rozmaryna.cz/obchod/product_info.php?products_id=561