(recept
si oblíbilo 38 návštěvníků)
+++NEJLEPŠÍ KOLÁČE -recept po babičce+++
Potřebné ingredience
45dkg hladké mouky, 15 lžiček cukru, 2 dcl oleje, kostka kvasnic, 1/4L mléka,špetka soli, 4 žloutky ++++Na nápln-tvaroh,vanilk. cukr, kůra z citronu, mletý cukr,žloutek ++++na potření celé rozšlehané vejce, dál marmelády dle chutí,povidla, zavařené borůvky++++na posýpku-polohrubá mouka,máslo,mletý cukr a pár kapek oleje
Postup přípravy
Do mísy -mouku,4 žloutky,všechen cukr, olej.V malém kastrolku ohřeju mléko,přidám lžíci cukru a špetku soli na vzejití kvásku a nadrolím kvasnice.Až vyběhnou,přileju do mísy a vymíchím hladké těsto.(Kdyby bylo řidší přidat mouky) Nechám cca půl hodky odpočinout,pak znovu přemíchám.Zakryju a nechám vykynout.Pak lžící vykrajuji stejně velké kousky a roztáhnu do stran a plním tvarohem.Zabalím a dám na vymaštěný plech.Trochu dálod sebe-ještě naskočí.V prostřed udělám důlek,boky potřu rozšlehaným vejcem a do důlku dám povidla, na další koláče merunkovou marmeládu ,na další vrchovatou lčičku borůvek.Všechny posypu posýpátkem.Nechám chvíli kynot a upeču.xxxMáme rádi pestrost,proto dělám s víc náplněmi.Několik jsem jen naplnila povidly a posypala posýpátkem.Stejnětak jde naplnit jen tvarohem a posypat.Jak kdo má rád:-)
Jsou krásně křehoučké,a vydrží dlouho vláčné.Teda,pokud se hned nesní jako u nás:o)))Přeji dobrou chut
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
opoce1
(upraveno)
25. 6. 2012, 22:55
Koláčky jsou výborné nejlepší, co jsem kdy pekla. U nás dlouho nevydržely, hned se snědly , prostě nemají chybu, děkuji. Mějte se krásně
(Gabriška)
(upraveno)
26. 6. 2012, 10:57
@opoce1
Tak to jsem mooc ráda, že měly takový úspěch Díky za zprávičku A krásné léto
bluezuu
(upraveno)
5. 4. 2012, 12:43
Jsou naprosto luxusní i já pekař amater sem je zvládla a už se tu olizuju fakt jak od babičky
(Gabriška)
(upraveno)
5. 4. 2012, 21:59
@bluezuu
Jéé , tak to jsem moc ráda,že se povedly a že tak chutnají Krásné Velikonoce
koubeska
(upraveno)
22. 1. 2012, 11:13
Gábi, jsou vynikající a krásně se mi povedly, ačkoli nad kynutým těstem ne vždy vyhraju. Dnes je budu předvádět mojí mamce .
(Gabriška)
(upraveno)
22. 1. 2012, 14:19
@koubeska
Jaru, to mám velkou radost Určitě si před mamkou šplhnete A ted už budete nad kynutým vyhrávat pokaždé Z tohoto těsta můžete udělat i Honzíkovi buchty,buchtičky se šodo...Fantazii se meze nekladou
lidare
(upraveno)
3. 12. 2010, 13:58
(Gabriška)
(upraveno)
3. 12. 2010, 19:03
@lidare
Díky
zuzastr
(upraveno)
25. 9. 2010, 10:10
Gábi, ty koláče prostě nemají chybu! Nejlepší těsto, jaké jsem kdy měla! Mňam mňam. Moc děkuju!!!
(Gabriška)
(upraveno)
26. 9. 2010, 11:14
@zuzastr
Zuzko,díky Mám radost,že se povedly, a že chutnaly Kryž k nám jezdí známí ze Slovenska,tak vždycky říkají,že jsou to nejlepší koláče,co kdy jedly Ze stejného těsta dělám i Honzovi buchty,taky vyzkoušej
fojaa
(upraveno)
26. 5. 2010, 18:40
Ty teda jsou ,určo by šly i borůvky mražené,že?
(Gabriška)
(upraveno)
26. 5. 2010, 19:07
@fojaa
Díky Jdou i mražené,jen je ještě posypte moučkovým cukrem a pak posýpkou