(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
CUKÍNA*KARBENÁTKY*UTOPENCI*
Potřebné ingredience
V receptu je psáno:
1kg. cukíny, ale dávám klidně celou obr cukínu
20dkg tvrdého sýru
3vejce
4lžíce strouhanky(i více)
1lžíce solamylu
2lžíce hl. mouka
2stroužky česneku
1 cibule nadrobno
sůl, pepř, vegeta, já dávám i kari jemné.
+ my mlsouni přidáváme i salámek, jaký zrovna je. Momentálně 10dkg paprikáče nakrájet, či v robotu.
Nálev:
1,5l vody
2dcl ocet
3lžíce cukru
1 lžička soli
celý pepř
nové koření
bobkový list
Postup přípravy
Nedá mi to se nepodělit o tento bezvadný recept v tomto období "cukín"
Opravdu stojí za to. Moc chutná i masožroutům :-) Čerstvé karbenátky jsou skvělé s kaší jako obídek.
Co zbyde (už i nezbylo) se naloží do nálevu.
Cukínu nastrouháme na struhadle jako jablka, dá se i v robotu. Posolíme a necháme cca30min odkapat vodu. Vytlačíme a přidáme vše ostatní. Klidně dejte víc strouhanky podle konzistence. Dávám i víc česneku.
Potom děláme kuličky, placky a obalujeme ve strouhance. Osmahneme. naložíme.
Opravdu stojí za to. Moc chutná i masožroutům :-) Čerstvé karbenátky jsou skvělé s kaší jako obídek.
Co zbyde (už i nezbylo) se naloží do nálevu.
Cukínu nastrouháme na struhadle jako jablka, dá se i v robotu. Posolíme a necháme cca30min odkapat vodu. Vytlačíme a přidáme vše ostatní. Klidně dejte víc strouhanky podle konzistence. Dávám i víc česneku.
Potom děláme kuličky, placky a obalujeme ve strouhance. Osmahneme. naložíme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Paluna
(upraveno)
10. 5. 2017, 13:39
hacík
(upraveno)
10. 5. 2017, 9:27
a do toho nálevu se dávají už usmažené, nerozpadnou se? Hana 
MajkaKi
(upraveno)
9. 5. 2017, 21:47
kozlik
(upraveno)
21. 9. 2014, 8:34
Taky je dělám. výborný recept
