(recept
si oblíbilo 67 návštěvníků)
Bílková ořechová roláda
Potřebné ingredience
Korpus: 4 bílky, 80 g cukru krupice, 80 g strouhaných vlašských ořechů, 40 g polohrubé mouky. Náplň: rybízová marmeláda, 250 ml smetany ke šlehání.
Postup přípravy
Když vám zůstanou bílky z pečení, můžete udělat tuto rychlou a jednoduchou roládu ke kafíčku.
Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh. Ořechy s moukou smícháme a lehce zapracujeme do sněhu. Těsto natřeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a v troubě předehřáté na 180°C upečeme.
Horký korpus stočíme i s papírem a necháme vychladnout.
Odstraníme papír, plát tence potřeme marmeládou. Ze smetany vyšleháme šlehačku (ztužovač nedávám), část šlehačky natřeme na marmeládu a roládu stočíme. Povrch také potřeme šlehačkou a posypeme kakaem nebo jinak upravíme.
Roláda se neláme, je nadýchaná a lehoučká.
Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh. Ořechy s moukou smícháme a lehce zapracujeme do sněhu. Těsto natřeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a v troubě předehřáté na 180°C upečeme.
Horký korpus stočíme i s papírem a necháme vychladnout.
Odstraníme papír, plát tence potřeme marmeládou. Ze smetany vyšleháme šlehačku (ztužovač nedávám), část šlehačky natřeme na marmeládu a roládu stočíme. Povrch také potřeme šlehačkou a posypeme kakaem nebo jinak upravíme.
Roláda se neláme, je nadýchaná a lehoučká.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
mobydick
(upraveno)
15. 8. 2015, 17:24
laskonka333
(upraveno)
24. 2. 2015, 9:33
kolicka
(upraveno)
23. 2. 2015, 14:58
Dobrý den,právě sem ji udělala a musím říct úžasná dobrota krásně šla odlepit od papíru a spotřeba 8 bílků jsem ráda,že ste sem dala super receptík Marie a
gulda
(upraveno)
27. 1. 2015, 10:58
Zdravím Ivanko, naše holky dvojky si tuhle Vaši roládu tady na MMB vybraly a tak jsme společně upekly. Je výborná!!!!!!! Povedla se perfektně a to i našim šestiletým dvojkám. Moc děkujeme za prima receptík, je rychlý a přitom ňamňózní!!!!!!! Magda a .
nelinka.micinka
(upraveno)
16. 11. 2014, 21:20
Vypada uzasne!
spero
(upraveno)
27. 11. 2014, 19:47
@nelinka.micinka
Děkuji
hantonie
(upraveno)
24. 10. 2014, 19:19
Prdopeč ne???
spero
(upraveno)
24. 10. 2014, 19:53
@hantonie
Ne. Jde to i bez něho.
leontynkas
(upraveno)
23. 10. 2014, 19:23
Dnes jsem zkoušela vaši roládu, poprvé v životě, protože jsem se vždy bála, že se nepovede. Včera mi zbyly zrovna 4 bílky, tak jsem dnes riskla. Je moc dobrá a i mně se povedla. Určitě nedělám naposledy.
spero
(upraveno)
23. 10. 2014, 20:29
@leontynkas
Leničko, to je pro mě ta nejkrásnější zpráva. Moc vám za ni děkuji.
reena
(upraveno)
23. 10. 2014, 17:17
Dobrý den Ivanko ,dnes jsme zkoušeli roládu dle vašeho receptu a povedla se nyní se chladí v lednici .Děkuji za inspiraci Renáta a děti
spero
(upraveno)
23. 10. 2014, 20:26
@reena
Renátko, moc Vám děkuji za zprávu. Mám radost, že jste tak rychle recept vyzkoušela a že nezklamal. Díky.
Brblalka
(upraveno)
23. 10. 2014, 13:36
Vaše recepty i fota k nim jsou prostě
spero
(upraveno)
23. 10. 2014, 15:36
@Brblalka
Děkuji. Je to od Vás milé.
Pami
(upraveno)
22. 10. 2014, 21:05
P.A.V.L.A
(upraveno)
22. 10. 2014, 21:02
chalupnicka
(upraveno)
22. 10. 2014, 20:55
lidare
(upraveno)
22. 10. 2014, 19:53