(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Kardinálovy řezy, dezert
![Kardinálovy řezy, dezert](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/140202/19/j150355.jpg)
Potřebné ingredience
Recept mám tady od jedné paní,ale já ho přizpůsobila našim mlsným jazýčkům a aby mi nezbyl žádný žloutek http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=37428
Postup přípravy
piškotové těsto: 1 celé vejce, 3 žloutky, 60 g cukru krupice, 50 g hladké mouky sníh: 3 bílky, 100 g cukru krupice,trochu strouhaného kokosu náplň: marmeláda,1 smetana ke šlehání, 1 ztužovač šlehačky, 1 vanička tvarohu, moučkový cukr na posypání
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh a nakonec podle chuti přimícháme kokos.
Celé vejce, žloutky a cukr ušleháme do husté pěny a zlehka vmícháme mouku.
Jeden cukrářský sáček naplníme sněhem, druhý piškotovým těstem. Na plech vyložený papírem na pečení nakreslím kolečka a nastříkáme nejdříve ze sněhu kroužky podle předkreslených koleček a ty potom vyplníme piškotovým těstem. Pokud zbyde sníh, můžete na polovinu koleček doprostřed udělat špičku. Takto vytvořená kolečka jemně posypeme moučkovým cukrem a upečeme při 150°C (horký vzduch) asi 10-15 minut dorůžova.
Vychladlá kolečka sloupneme z papíru, pomažeme troškou marmelády a na polovinu z nich nastříkáme náplň, na kterou přiklopíme druhou polovinu.
Asi hodinu necháme odležet v ledničce a před podáváním poprášíme povrch moučkovým cukrem.
Je to moc dobré,ale zespoda mi dezerty hodně navlhly, tak příště možná zkusím dezerty udělat na dortové oplatce a asi jen se šlehačkou nebo nechám hodně tvaroh odkapat..
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh a nakonec podle chuti přimícháme kokos.
Celé vejce, žloutky a cukr ušleháme do husté pěny a zlehka vmícháme mouku.
Jeden cukrářský sáček naplníme sněhem, druhý piškotovým těstem. Na plech vyložený papírem na pečení nakreslím kolečka a nastříkáme nejdříve ze sněhu kroužky podle předkreslených koleček a ty potom vyplníme piškotovým těstem. Pokud zbyde sníh, můžete na polovinu koleček doprostřed udělat špičku. Takto vytvořená kolečka jemně posypeme moučkovým cukrem a upečeme při 150°C (horký vzduch) asi 10-15 minut dorůžova.
Vychladlá kolečka sloupneme z papíru, pomažeme troškou marmelády a na polovinu z nich nastříkáme náplň, na kterou přiklopíme druhou polovinu.
Asi hodinu necháme odležet v ledničce a před podáváním poprášíme povrch moučkovým cukrem.
Je to moc dobré,ale zespoda mi dezerty hodně navlhly, tak příště možná zkusím dezerty udělat na dortové oplatce a asi jen se šlehačkou nebo nechám hodně tvaroh odkapat..
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/140202/19/k193149.jpg)
kolečka
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/140202/19/k193150.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/140202/19/k193151.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/140202/19/k193152.jpg)
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
8. 12. 2015, 15:31
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Vera N
(upraveno)
8. 12. 2015, 15:17
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
janinika
(upraveno)
3. 2. 2014, 14:52
Hned jsem zkoušela
Akorát mi kolečka šla špatně sloupnout z papíru - asi jsem to měla déle péct. Jako náplň jsem dala pouze oslazený tvaroh - a byla to opravdu mňamka
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090317/14/b54948-1237296392.jpg)
xlmakrela
(upraveno)
3. 2. 2014, 17:47
@janinika
Jani a byla vychladlá? když jsem je měla vlažná, tak to nešlo,ale když úplně vychladlá šlo to dobře
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081128/10/b181765-1227863272.jpg)
alimraj1
(upraveno)
3. 2. 2014, 17:45
@janinika
dělám kardinálovy řezy na celou plochu - papír je lepší namazat tukem
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111123/13/b372243-1322049857.jpg)
Maruska82
(upraveno)
26. 3. 2014, 18:41
@alimraj1
Dobrý den, a mohu poprosit o recept? děkuji
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090317/14/b54948-1237296392.jpg)
xlmakrela
(upraveno)
3. 2. 2014, 17:52
@alimraj1
Prosím můžu se zeptat, taky vám vždycky tak hrozně zvlhnou? Já je dneska měla hodně mokré
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081128/10/b181765-1227863272.jpg)
alimraj1
(upraveno)
3. 2. 2014, 19:20
@xlmakrela
nestačí zvlhnout,zmizí
...plním je rostlinnou šlehačkou
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090317/14/b54948-1237296392.jpg)
xlmakrela
(upraveno)
3. 2. 2014, 20:18
@alimraj1
no já pekla v pátek řezy a že byly hned fuč, tak jsem jim je slíbila i na neděli,ale udělala jsem ta kolečka no a tam jsem dala šlehačku s tvarohem a do druhého dne to celé namoklo
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:´(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080624/21/b45446-1214335242.jpg)
backa
(upraveno)
3. 2. 2014, 8:47
Náderná pochoutka,vyzkouším
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090317/14/b54948-1237296392.jpg)
xlmakrela
(upraveno)
3. 2. 2014, 17:53
@backa
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090322/01/b209197-1237682410.jpg)
šumafka
(upraveno)
2. 2. 2014, 23:09
Jéééééééééé.....krásný porcelán
.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090317/14/b54948-1237296392.jpg)
xlmakrela
(upraveno)
3. 2. 2014, 17:53
@šumafka
Leni moc děkuji to je green Gate
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090616/18/b227172-1245171343.jpg)
JIRUŠ
(upraveno)
2. 2. 2014, 21:37
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090317/14/b54948-1237296392.jpg)
xlmakrela
(upraveno)
3. 2. 2014, 17:54
@JIRUŠ
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140215/13/b348373-1392466037.jpg)
Sbogati
(upraveno)
2. 2. 2014, 20:11
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090317/14/b54948-1237296392.jpg)
xlmakrela
(upraveno)
3. 2. 2014, 17:53
@Sbogati
Zuzi není zač
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101210/07/b294405-1291960857.jpg)
marcelau
(upraveno)
2. 2. 2014, 19:55
náááádhera
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090317/14/b54948-1237296392.jpg)
xlmakrela
(upraveno)
3. 2. 2014, 17:51
@marcelau
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)