(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Citronová kolečka
Potřebné ingredience
Těsto. 150 gr. hl. mouky, 1 kl prodepeče, 100 gr škrobové moučky, 100 gr másla, 2 žloutky, 100 gr cukru moučka, šťáva z 1 citronu Krém: 150 ml mléka, 15 gr hl. mouky, 50 gr cukru krupice, 75 gr másla, 50 gr cukru moučka, šťáva z 1/2 citronu Citronová poleva: 150 gr cukru moučka, 3 lžíce citr. šťávy, 1 lžíce oleje Citronové želé bonbony na zdobení
Postup přípravy
Těsto můžeme nechta do druhého dne v lednici, pak vykrajujeme kolečka.
Krém: z mléka, mouky a cukru uvaříme za stálého míchání kaši. Máslo utřeme s moučkovým cukrem, po kapkách přidávat citronovou šťávu a nakonce spojit s vychladlou kaší. Pořádně vyšlehat.
Poleva: všechny přísady společně utřít.
No a pak kréme spojit upečená kolečka, potřít polevou a ozdobit kouskem želé bonbonu. Dá se na to dát cokoliv, hezky to vypadá třeba s červeným medvídkem :o)
Krém: z mléka, mouky a cukru uvaříme za stálého míchání kaši. Máslo utřeme s moučkovým cukrem, po kapkách přidávat citronovou šťávu a nakonce spojit s vychladlou kaší. Pořádně vyšlehat.
Poleva: všechny přísady společně utřít.
No a pak kréme spojit upečená kolečka, potřít polevou a ozdobit kouskem želé bonbonu. Dá se na to dát cokoliv, hezky to vypadá třeba s červeným medvídkem :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Sophie70
(upraveno)
2. 12. 2013, 13:16
musia byť dobré, už dlho zháňam dobré citrónové na vianoce, toto vyskúšam určite