STEHÝNKA NA SMETANĚ CO VAŘÍ NÁŠ TÁTA
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna, brambory, šunkový salám,popř. slaninku pod msénko, sýr, sůl, pepř, gril. koření, hl. mouka, vegeta, 2-3ks ..... 250 ml smetany či šlehačky, trošku másla, zelenina na oblohu.
Postup přípravy
Mezitím si vymažeme pekáč, naskládáme 1 vrstvu-oškrábané brambory na plátky, osolíme, trošku nasypeme Vegety, dále 2 vrstva - plátky salámu, 3 vrstva - plátky brambor,+ vegeta , 4 vrstva šunkový salám. Dále nastrouháme sýr, nebo poklademe plátky sýru. Zalejeme 0,5 litrem šlehačky, já dávám i 3 malé trvanlivé smetany ke šlehání, poklademe orestovanými kuřecími stehny, navrch kousky másla.
Chvíli pečeme pod poklicí, po 30 minutách ji můžeme sundat a dopečeme, až jsou brambory měkoučké. Hotovo je asi za hodinku-lépe více, jak méně.
Brambory jsou utopené ve smetaně a sýru, masíčko měkoučké a pokud si přidáte zeleninku jako oblohu, tak si jistě pochutnáte :O)))
DO PEKÁČE BRAMBORY
NA BRAMBORY ŠUNKU, SÝR+ POPŘ POKUD MÁTE-ŽAMPIONY
BEZVADNÉ JSOU I PODUŠENÉ ŽAMPIONY NA MÁSLE, NEDÁVEJTE JE SYROVÉ, NEMAJÍ POTOM ŽÁDNOU CHUŤ
OKOŘENIT A ORESTOVAT KUŘECÍ STEHÝNKA
BRAMBORY VLOŽIT DO TROUBY, ZATÍM CO BUDETE RESTOVAT STEHÝNKA
VLOŽIT I STEHÝNKA, NĚKDY DÁVÁM POD STEHÝNKA SLANINKU
VARIANTA SE SLANINKOU A ŽAMPIONY
UPEČENO
VARIANTA BEZ ŽAMPIONŮ
VARIANTA SE ŽAMPIONY
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé