(recept
si oblíbilo 55 návštěvníků)
kari Kuskus se zeleninou a kuř. masem
Potřebné ingredience
kuskus podle počtu strávníků, cibule, zelenina - jarní cibulka, rajče, fazolové lusky zelené - mražené, hrášek - mr., kukuřice - mr. kari koření, sůl, voda nebo vývar, sýr na strouhání, olej, červená řepa, jablka, citr, šťáva, sůl, voda, křen
Postup přípravy
Kuskus nasypeme do mísy a v poměru 1:2 zalejeme vařící vodou nebo vývarem, promícháme a necháme pod pokličkou nabobtnat.
Na malém množství oleje si osmažím nakrájenou cibuli na tenké proužky a pak přidám kuřecí maso (já měla vařené). Po chvíli přidám ohřátou mraženou zeleninu, koření a nabobtnaný kuskus a vše nechám trošku na pánvi osmažit. Kuskus je hrozně dobrý, když se trošku přismahne, je takový křupavý,ale nemusíte. Pak vypnu, vmíchám rajče a nakrájenou jarní cibulku. Servíruji na talíř sypané strouhaným sýrem.
Salát z řepy, ten nemusí být, můžete dát třeba čalamádu, listový salát, nebo třeba i kyselé okurky, prostě podle chuti :
Uvařenou řepu nastrouhám na jemném struhadle, přidám nahrubo nastrouhané jablko, třošku křenu když máte a dochutíme solí, citr šťávou, popřípadě cukrem a přidám trošinku vody a to je vše :o)
DOBROU CHUŤ
Na malém množství oleje si osmažím nakrájenou cibuli na tenké proužky a pak přidám kuřecí maso (já měla vařené). Po chvíli přidám ohřátou mraženou zeleninu, koření a nabobtnaný kuskus a vše nechám trošku na pánvi osmažit. Kuskus je hrozně dobrý, když se trošku přismahne, je takový křupavý,ale nemusíte. Pak vypnu, vmíchám rajče a nakrájenou jarní cibulku. Servíruji na talíř sypané strouhaným sýrem.
Salát z řepy, ten nemusí být, můžete dát třeba čalamádu, listový salát, nebo třeba i kyselé okurky, prostě podle chuti :
Uvařenou řepu nastrouhám na jemném struhadle, přidám nahrubo nastrouhané jablko, třošku křenu když máte a dochutíme solí, citr šťávou, popřípadě cukrem a přidám trošinku vody a to je vše :o)
DOBROU CHUŤ
.............
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laurakozena
(upraveno)
21. 9. 2016, 12:07
vynikající, doporučuji! včera jsme s dětmi vařili
krišon
(upraveno)
21. 9. 2016, 7:37
Dobrý nápad, použila jsem zbytky pečeného kuřete....salát z řepy byl vynikající
rybickarybka
(upraveno)
10. 6. 2012, 23:56
tak tohle taky zkusím!
xlmakrela
(upraveno)
16. 6. 2012, 13:46
@rybickarybka
zkuste a pak dejte vědět jestli chutnalo
kukuli
(upraveno)
8. 6. 2012, 14:03
Děkuji za tento recept, kuskus jsem dělala poprvé a moooc jsme si pochutnali. I naše malá jídlošťouralka snědla celou mističku
xlmakrela
(upraveno)
10. 6. 2012, 22:48
@kukuli
jé tak to je fajn, naši ho taky jedli až se jim dělali boule za ušima já moc těstoviny nemusím,ale takhle mi moc chutnají
AliiiPoj
(upraveno)
5. 6. 2012, 18:32
Jéééé ..to jsem ráda,že jsem tady našla recept jak správně připravit kuskus... to jsem vůbec nevěděla,že se musí před přípravou dát do mísy a zalít vodou,aby nabobtnal.. Zrovna dnes jsme si ho taky připravila,ale právě jsem ho vařila jinak Takže děkuji,že jste se podělila o recptík
xlmakrela
(upraveno)
7. 6. 2012, 17:29
@AliiiPoj
jé Ali a jak jste ho připravovala vy? já slyšela, že se taky vaří,ale tohle mi přišlo jednodušší a byl moc dobrý a ještě jsem četla, že se dá napařovat
AliiiPoj
(upraveno)
8. 6. 2012, 21:26
@xlmakrela
Já ho vařila jako např. těstoviny nebo rýži...ale míň vody a před vařením,jsem ho pokapala olejem..ale jen trochu...a někdo do něj strouhá balkánksý sýr..to je prej taky dobrý..ale já mam radši hodně zeleniny a to kuřecí maso
jajulik
(upraveno)
4. 6. 2012, 8:57
díky za receptík
xlmakrela
(upraveno)
7. 6. 2012, 17:28
@jajulik
není zač
snecka
(upraveno)
3. 6. 2012, 20:23
nooo, vypadá to dobře
xlmakrela
(upraveno)
7. 6. 2012, 17:28
@snecka
a jak dobře to chutná