(recept
si oblíbilo 82 návštěvníků)
Sváteční štafetky
![Sváteční štafetky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/060308/00/j119.jpg)
Potřebné ingredience
Těsto: 26 dkg cukru krystal, 11-12 bílků, 12 dkg hladké mouky, 12 dkg mletých ořechů
Krém: 3 dkg másla/Hery, 3 dkg hladké mouky, 2 dcl vody, špetka soli, 1 máslo, lžička mleté kávy, cukr a rum dle chuti
Postup přípravy
Těsto: Bílky s cukrem ušleháme do husta, přidáme mouku smíchanou s ořechy. Připravíme si 3 plechy vyložené pečícím papírem a těsto rozdělíme na tyto 3 plechy. Pečeme prudce (na 200 °C) - nesmí to být vysušené !!! Ihned po upečení stáhneme peč.papír z plátů a necháme na mřížce vychládnout.
Krém: Z másla/Hery a hladké mouky uvaříme jíšku, zalijeme vodu se špetkou soli a umícháme na kaši. Ušleháme máslo a přidáme do něj vychládlou kaši, přišleháme lžičku mleté kávy a dle chuti dosladíme moučkovým cukrem a dochutíme rumem.
Prokládání: Do pekáče/na tác položíme 1 plát, pomažeme 1/2 krému, přitiskneme 2. plát, pomažeme zbylým krémem a přitiskneme 3. plát, na něj už se krém nedává - necháme ztuhnout. Poté krájíme na řezy a zešikma namáčíme do čokoládové polevy.
Já to dělám o svátcích, když mi zbyde hodně bílků. Má to úspěch. Tak to někdy zkuste i vy. ;-)
Krém: Z másla/Hery a hladké mouky uvaříme jíšku, zalijeme vodu se špetkou soli a umícháme na kaši. Ušleháme máslo a přidáme do něj vychládlou kaši, přišleháme lžičku mleté kávy a dle chuti dosladíme moučkovým cukrem a dochutíme rumem.
Prokládání: Do pekáče/na tác položíme 1 plát, pomažeme 1/2 krému, přitiskneme 2. plát, pomažeme zbylým krémem a přitiskneme 3. plát, na něj už se krém nedává - necháme ztuhnout. Poté krájíme na řezy a zešikma namáčíme do čokoládové polevy.
Já to dělám o svátcích, když mi zbyde hodně bílků. Má to úspěch. Tak to někdy zkuste i vy. ;-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110818/22/b68838-1313698853.jpg)
danima3
(upraveno)
16. 11. 2019, 1:18
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
puntik 66
(upraveno)
15. 11. 2019, 13:20
Dnes jsem poprvé dělala a jsou luxusní
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090603/18/b79727-1244046247.jpg)
mimicek
(upraveno)
9. 3. 2017, 23:58
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b36932-1191613387.jpg)
novackova
(upraveno)
19. 12. 2016, 20:26
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091105/22/b41423-1257456062.jpg)
tulipanka
(upraveno)
19. 12. 2016, 17:41
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
gabb
(upraveno)
19. 12. 2016, 16:02
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
4. 3. 2011, 10:06
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
jan.ik24
(upraveno)
4. 3. 2011, 9:59
dnes jsem vyzkoušela váš recept a opravdu výborné, už se těším , jak budou všichni ochutnávat a chválit moc díky
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090206/20/b63120-1233948871.jpg)
anemonka
(upraveno)
30. 12. 2009, 14:20
ukládám a doufám ,že se mi povedou
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/22/b37681-1191616238.jpg)
Dandulee
(upraveno)
21. 8. 2009, 23:08
Luxusní
.Právě jsem je dodělala,je to docela rychlovka a moc se mi podle vašeho receptu povedly
,díky
Ilona
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/29.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090304/08/b49906-1236152167.jpg)
Vlasta V.
(upraveno)
22. 12. 2008, 21:38
tak musím chválit,chválit
jsou úžasné
z jedné dávky mám 52 kousků cca 3X2 cm ,díky za recept
akorád jsem si trochu poupravila krém
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090101/14/b48848-1230815827.jpg)
Venunka
(upraveno)
18. 12. 2008, 17:12
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
framile
(upraveno)
25. 7. 2008, 23:15
Tak dnes jsem se pustila do vašich štafetek a musím říct, že recept je naprosto super
Štafetky jsou vynikající, krásně vypadají a snad budou švagrové chutnat (ta si je u mne objednala
) co se týká krému, tak lepší se mi snad v životě nepovedl
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
verri
(upraveno)
11. 11. 2007, 23:21
Moc chválím, pekla jsem je asi před týdnem, sama jsem byla překvapená výsledkem a
se mohl po nich utlouct .Opravdu výborné
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091019/18/b31973-1255968686.jpg)
gembek
(upraveno)
12. 3. 2007, 21:19
Lucí, trubičky určitě vyzkouším a moc díky za štafetky - ty jsem ještě nezkoušela a to peču jako divá
Skvělý kulinářský zážitek (jen jsem se neměla koukat večer a hladová :o)
Určitě to prubnu. Úžasné pa H.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![8-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/24.gif)
![:-#](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/22.gif)
![:-@](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/19.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)