Sedmikráskový med opravdu moc dobrý

Name: Sedmikráskový med opravdu moc dobrý
Ingredients: 200 g sedmikrásek ,1 l vody,1 kg cukru krystal,2 citrony,2 pomeranče.

5. 5. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

200 g sedmikrásek ,1 l vody,1 kg cukru krystal,2 citrony,2 pomeranče.

Postup přípravy

Natrhané květy dejte do hrnce a zalijte litrem vody.Vařte je asi 30 minut na mírném ohni,pak hrnec odstavte a květy nechte luhovat nejlépe do druhého dne.
Následující den květy sceďte přes jemné síto a nechte okapat aby jste dostaly veškerou tekutinu.Přidejte pomerančovou a citronovou šťávu bez dužniny a cukr,promíchejte a vařte asi hodinu,aby se tekutina odpařila a med měl příjemnou konzistenci . :-):

Vařené sedmikrásky necháme den vyluhovat -

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Jitka Jack. 11. 5. 2013, 22:41

zkusila jsem a je opravdu výborný :-)

herlíci 6. 5. 2011, 9:57

Miru vypadá pěkně, kdysi jsme dělávali z pampelišek, ale bylo tam asi moc citronu a nebylo to příliš dobré. Jen mi zaráží těch 200 dkg *-)

? To jako 2 kg? Myslím, že se to tenkrát počítalo na kusy. (F)

Snezenkakyticka 9. 5. 2011, 8:26

@herlíci Ivčo taky dělám sedmikráskový na kusy, na 500 ks rozkvetlých hlaviček 2 citrony bez pecek 1 litr vody a pak 1,5 kg cukru, toť vše :-)

tomtyna 6. 5. 2011, 14:18

@herlíci Ivo já jsem tam dala 2 citrony a 2 pomeranče a bylo to dobrý i dětem to moc chutnalo ivo už jsem to opravila má tam být 200 g já vím že to má byt na kusy , já jsem jsi nejdřív ty pampelišky spočítala a pak navážila abych to nemusela počítat (L)